อาหารบำรุงสายตาใครคิดว่าไม่สำคัญ
- รายละเอียด
- หมวด: Article
- เผยแพร่เมื่อ: 27 มกราคม 2558
- ฮิต: 4300
โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาให้การรับรองผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ลูทีน และ ซีแซนทีน ในการลดความเสี่ยงของการเกิดความเสื่อมของตาอันมีสาเหตุจากอายุที่เพิ่มมากขึ้นรวมถึงคนที่ทำงานโดยใช้สายตามากๆ เช่น คนที่ต้องนั่งทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานๆ ในแต่ละวัน หรือต้องทำงานอยู่กลางแจ้ง ที่มี แสงแดดจ้า จากงานวิจัย ยังพบว่าการรับประทาน ลูทีน ต้องรับประทาน6-10 มิลลิกรัมต่อวันจึงจะมีประสิทธิภาพในการดูแลดวงตาและมีความปลอดภัยหากรับประทานไม่เกิน 20 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทยได้กำหนดปริมาณการรับประทานของ ลูทีน และ ซีแซนทีน ไม่ควรเกิน 20 มิลลิกรัมต่อวัน แต่หากรับประทานมากจะสะสมที่ตับและทำให้ตัวเหลืองที่เรียกว่า Carotenemia หากหยุดรับประทานสักระยะภาวะนี้ก็จะหายไป นอกจากการเลือกกินอาหารบำรุงสายตาที่มีสารลูทีนและซีแซนทีนเพื่อ ดูแลสุขภาพตาและถนอมสายตาแล้วยัง มีสิ่งที่ต้องทำควบคู่กัน ไปเพื่อ ให้เกิด ผลดีต่อสุขภาพของสายตานั่น คือ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้สายตาในการทำงานเช่น ใช้แผ่นกรองแสงกับจอคอมพิวเตอร์และปรับลดระดับแสงสว่างจากจอคอมพิวเตอร์ให้พอเหมาะ อย่าให้สว่างจ้ามากเกินไป เมื่อทำงานที่ต้องใช้สายตามากๆเป็นเวลานานให้รู้จักหยุดพักสายตาบ้างสัก 3-5 นาทีแล้วค่อยกลับไปทำงานต่อ เมื่อต้องทำงานกลางแจ้งเป็นเวลานานควรสวมแว่นกันแดดเพื่อลดปริมาณแสงที่จะเข้ามายังตาของเรา